OPERATIVO DE CONSUMO DE ALIMENTOS FUERA DEL HOGAR 2016
Bolivia, 2016
Instituto Nacional de Estadística
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July 08, 2019
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factor de correccion (sistema) (f_correccion)
Tipo de datos : OCAFH-2016_desayuno_datos
Reseña
vald
1071
invd
2
min
1
max
2.41
mean
1.05
Intervalo
contin
Decimales
4
Rango
1 - 2.41
Descripción
Texto
Cálculo matemático simple cuya finalidad es conocer los cambios físicos en los alimentos como el peso y el volumen ocasionados por los procesos de cocción.
Universo
Lugares de expendios de comida (preparación de desayuno)
Imputación y derivación
var_codeinstr
Proporción del peso bruto entre el peso neto de un determinado alimento
others
Seguridad
Uso público