SECCIÓN 9
ESCALA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Escala de Seguridad Alimentaria.- Considera las dimensiones de la inseguridad alimentaria relacionadas con: la incertidumbre para adquirir los alimentos, la cantidad y calidad. Pasando por situaciones de menor gravedad (preocupación) hasta situaciones más severas (no haber comido todo un día), midiendo la inseguridad alimentaria en el hogar y no la de un miembro en particular.
No se debe analizar cada ítem de manera independiente, la valoración de la inseguridad alimentaria en el hogar debe hacerse considerando las 8 primeras preguntas (ítems) en el caso de hogares integrados sólo por adultos o las 15 preguntas (ítems) en el caso de los hogares conformados por niños, jóvenes y adultos.
PARTE A: REFERIDO A PERSONAS DE 18 AÑOS Y MÁS DE EDAD
Objetivo de la sección:
Medir la experiencia de inseguridad alimentaria en el hogar.
PARTE B. REFERIDO A LOS NIÑOS Y JÓVENES MENORES DE 18 AÑOS |