¿Qué tipo de sal y que marca utilizó ayer para cocinar?
Categorias
Valores
Categoria
1
1. SAL EN BOLSAS CON SELLO (ESPECIFIQUE MARCA)
2
2. SAL EN BOLSAS SIN SELLO (ESPECIFIQUE MARCA)
3
3. SAL EN BLOQUE
4
4. SAL GRANULADA
5
5. NINGUNA SAL
6
6. OTRA (ESPECIFIQUE)
Cuidado: Esta cifra indica el número de casos encontrados en la base de datos. No se pueden interpretar como estadísticas descriptivas de la población estudiada.
Post-pregunta
HAGA LA PRUEBA DE CONTENIDO DE YODO A LA SAL UTILIZADA AYER PARA COCINAR. SI "SAL EN BOLSAS CON SELLO" PASE A 76
SI "NINGUNA SAL" PASE A 77
Descripción
Texto
El objetivo es averiguar qué tipo de sal y que marca la/el informante utilizó ayer para cocinar ya que se desea conocer la existencia de yodo en la sal que se utiliza en el hogar.
En la P75 Y P76, se desea conocer la existencia de yodo en la sal que se utiliza en el hogar. Las deficiencias de yodo pueden conducir al cretinismo en los/las niños/as al nacer. En las formas más severas, este síndrome incluye retardo mental agudo y sordo-mudez. La deficiencia aguda también se relaciona con altas tasas de mortalidad fetal, perinatal e infantil y con los grados variables de deficiencia mental; en definitiva para reducir al mínimo estos y otros desórdenes en el organismo humano se requiere del consumo de este mineral.