Cuidado: Esta cifra indica el número de casos encontrados en la base de datos. No se pueden interpretar como estadísticas descriptivas de la población estudiada.
Manual del entrevistador
Se registrará el número total de pollos parrilleros, gallinas de postura, gallinas de cría, gallinas reproductoras, gallos y pollitos bebé; luego se investigará la tenencia de pavos, codornices o avestruces (suris, píos) en el día de la entrevista
En caso que no tenga alguna de las anteriores aves, anote “0” donde corresponda.
Descripción
Texto
Esta variable registra las aves de granja que no fueron declaradas previamente. Entre estas aves se encuentran:
- Pollos parrilleros que son destinados para la producción de carne
- Gallinas de postura que son destinadas a la producción de huevos
- Gallinas de cría que son pollitos hasta la edad en que puedan iniciar la postura
- Gallinas reproductoras que son destinadas exclusivamente para la cruza y para producir huevos fértiles
- Gallos que son exclusivamente para la cruza
- Pollitos bebé que son los que están en incubadora, criados para vender en esta etapa