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Esta variable indica si el productor agropecuario utiliza abono orgánico para sus cultivos dentro de la unidad de produccion agropecuaria. El abono orgánico conocido también como huano, es una sustancia fertilizante procedente de residuos de animales o vegetales que aportan a las plantas, nutrientes indispensables para su desarrollo mejorando la fertilidad del suelo. Entre los abonos de tipo orgánico tenemos:
- Excrementos de animales (como estiércol o bosta)
- Residuos de animales (como huesos triturados o cuernos)
- Compost que es el resultado de la descomposición a través de la fermentación de materia vegetal o animal (como paja, hojas, restos de poda, aserrín, residuos de animales)
- Basura orgánica en descomposición, por la acción de bacterias y hongos
- Cenizas (como de leña o restos vegetales)
- la turba o extractos húmicos que es un carbón formado por la descomposición de restos vegetales o animales