Manual del entrevistador
Determinar las cantidades y valores de producción por tipo de producto y subproducto, generado en el proceso de producción durante el período de referencia. La producción tanto en cantidad como en valor, de no ser contestada por el informante, será calculada por el encuestador, utilizando las siguientes relaciones:
Cantidad producida = Cantidad de inventario final + Cantidad de ventas al mercado nacional + Cantidad de ventas al mercado externo - Cantidad de inventario inicial
Valor de producción = Valor de inventario final + Valor de ventas al mercado nacional + Valor de ventas al mercado externo - Valor de inventario inicial