ENCUESTA DE PRESUPUESTOS FAMILIARES 2015-2016
Bolivia, 2015 - 2016
Instituto Nacional de Estadística
Última modificación
July 14, 2020
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- EPF1516_Despensa
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LP_2016 Base
consumo
agregado_corta -
LP_2016 Base
gasto
alimentos_corta -
LP_2016
persona_corta -
EPF1516_Erogaciones
Financieras - EPF1516_GastoCorrienteAgregado
-
EPF1516_Persona
Ingreso - EPF1516_ProdIndependiente_A
- EPF1516_ProdIndependiente_B
- EPF1516_ProdIndependiente_C
- EPF1516_ProdIndependiente_D
- EPF1516_ProdIndependiente_E
Código de producto/servicio (codigo)
Tipo de datos : LP_2016 Base gasto alimentos_corta
Reseña
vald
654335
vald
163550407
invd
0
invd
0
Intervalo
discrete
Preguntas e instrucciones
Categorias
| Valores | Categoria | Casos | |
|---|---|---|---|
| 011101 | Pan y otros productos de panadería | 20465009 |
12.5%
|
| 011102 | Productos de pastelería | 3462253 |
2.1%
|
| 011103 | Cereales en grano | 3372380 |
2.1%
|
| 011104 | Harinas | 536801 |
0.3%
|
| 011105 | Otros productos preparados en base de harinas y/o cereales | 2002814 |
1.2%
|
| 011106 | Fideo y pastas | 1656984 |
1%
|
| 011201 | Carne fresca, refrigerada o congelada de ganado bovino (res) | 6258401 |
3.8%
|
| 011202 | Carne fresca, refrigerada o congelada de ganado porcino | 206728 |
0.1%
|
| 011203 | Carne fresca, refrigerada o congelada de ganado ovino | 147949 |
0.1%
|
| 011204 | Carne fresca, refrigerada o congelada de ganado caprino | 32071 |
0%
|
| 011205 | Carne fresca, refrigerada o congelada de ganado camélido | 59214 |
0%
|
| 011206 | Carne fresca, refrigerada o congelada de aves de corral | 3710147 |
2.3%
|
| 011207 | Otras carnes | 24619 |
0%
|
| 011208 | Despojos comestibles frescos, refrigerados o congelados | 510899 |
0.3%
|
| 011209 | Carnes secas, saladas o ahumadas | 353506 |
0.2%
|
| 011210 | Productos cárnicos embutidos | 906924 |
0.6%
|
| 011211 | Productos cárnicos pre elaborados | 119385 |
0.1%
|
| 011212 | Animales y aves de corral comprados vivos para su consumo co | 11323 |
0%
|
| 011301 | Pescado | 677111 |
0.4%
|
| 011401 | Leches y otros productos lácteos | 9330402 |
5.7%
|
| 011402 | Quesos y cuajada | 1400294 |
0.9%
|
| 011403 | Productos lácteos no de leche de vaca | 272087 |
0.2%
|
| 011404 | Huevos y productos derivados preparados íntegramente con hue | 2663555 |
1.6%
|
| 011501 | Aceites | 1219914 |
0.7%
|
| 011502 | Mantequilla y productos derivados | 323118 |
0.2%
|
| 011503 | Grasas comestibles/manteca | 58284 |
0%
|
| 011601 | Frutas frescas, refrigeradas o congeladas | 8630347 |
5.3%
|
| 011602 | Frutas y partes de frutas deshidratadas/Fruta seca | 43915 |
0%
|
| 011603 | Frutas en conserva y productos a base de frutas | 98343 |
0.1%
|
| 011701 | Legumbres - Hortalizas frescas, refrigeradas o congeladas | 18324182 |
11.2%
|
| 011702 | Papas y otros tubérculos frescos o refrigerados | 5253088 |
3.2%
|
| 011703 | Legumbres secas y productos a base de legumbres conservados | 528205 |
0.3%
|
| 011704 | Productos de tubérculos secos, procesados y leguminosas. | 1753605 |
1.1%
|
| 011705 | Frutos o granos oleaginosos | 345244 |
0.2%
|
| 011706 | Caña de azúcar | 8081 |
0%
|
| 011801 | Azúcar, mermelada, miel, chocolate y dulces de azúcar | 1258133 |
0.8%
|
| 011802 | Mermeladas, compotas, jaleas, purés y pastas de frutas | 68092 |
0%
|
| 011803 | Miel natural y artificial | 44642 |
0%
|
| 011804 | Chocolates en barras o tabletas, dulces y confitería | 2878025 |
1.8%
|
| 011805 | Hielo comestible, helados y sorbetes | 1662739 |
1%
|
| 011901 | Sal, especias, hierbas culinarias, salsas, condimentos, ader | 2138082 |
1.3%
|
| 011902 | Preparados de polvos de hornear, levadura, postres, sopas, c | 861149 |
0.5%
|
| 011903 | Alimentos para lactantes homogeneizados y preparados dietéti | 24449 |
0%
|
| 011904 | Productos preparados y/o cocidos listos para el consumo some | 5232 |
0%
|
| 011999 | Otros productos alimenticios n.e.p. | 2853976 |
1.7%
|
| 012101 | Café | 473231 |
0.3%
|
| 012102 | Te, mate y otros productos vegetales para infusiones | 480981 |
0.3%
|
| 012103 | Cacao, edulcorado o no y polvos a base de chocolate | 305052 |
0.2%
|
| 0122 | Aguas minerales, refrescos, jugos de frutas y de legumbres | 0 |
0%
|
| 012201 | Aguas minerales o de manantial que se venda envasada | 1126698 |
0.7%
|
| 012202 | Bebidas gaseosas | 7836210 |
4.8%
|
| 012203 | Jugos de frutas y de hortalizas | 1438257 |
0.9%
|
| 012204 | Jarabes y concentrados para la preparación de bebidas | 227697 |
0.1%
|
| 012205 | Bebidas energizantes y deportivas | 270802 |
0.2%
|
| 012206 | Otras bebidas no alcohólicas | 142685 |
0.1%
|
| 021101 | Bebidas destiladas | 101534 |
0.1%
|
| 021201 | Vino, sidra y perada incluido el sake | 144323 |
0.1%
|
| 021301 | Cerveza de todas sus clases consumidas dentro del hogar | 452093 |
0.3%
|
| 1111 | Restaurantes, cafés y establecimientos similares | 0 |
0%
|
| 111101 | Suministro de comidas en establecimientos tipo local | 12209276 |
7.5%
|
| 111102 | Expendio de comida en mercado o puesto | 10472943 |
6.4%
|
| 111103 | Expendio de comidas por ambulantes | 1154835 |
0.7%
|
| 111105 | Expendio de comida para el consumo fuera de sus locales o co | 1438 |
0%
|
| 111106 | Suministro de comida y bebidas bajo contrato (Catering) | 64975 |
0%
|
| 111107 | Expendio de comida y bebidas en medios de transporte público | 272 |
0%
|
| 111108 | Expendio de bebidas en locales | 3214887 |
2%
|
| 111109 | Expendio de bebidas en puestos fijos, móviles | 4705722 |
2.9%
|
| 111110 | Expendio de jugos y bebidas por ambulantes | 1261826 |
0.8%
|
| 111112 | Suministro de comidas y bebidas en lugar no especificado | 8768705 |
5.4%
|
| 111201 | Comedores | 1162299 |
0.7%
|
| 144600 | Servicios subsidiarios de educación | 971965 |
0.6%
|
Cuidado: Esta cifra indica el número de casos encontrados en la base de datos. No se pueden interpretar como estadísticas descriptivas de la población estudiada.
Descripción
Texto
Variables de clasificación, en base al Clasificador de Consumo Individual por Finalidades de Bolivia, a 6 dígitos