Cuidado: Esta cifra indica el número de casos encontrados en la base de datos. No se pueden interpretar como estadísticas descriptivas de la población estudiada.
Descripción
Definición
Es la producción total de carne de ganado vacuno machos producida por el matadero, en Kilogramos.
Universo
Mataderos de las ciudades capitales y otros que posean mataderos registrados.
