ENCUESTA DE HOGARES 2017
Bolivia, 2017
Instituto Nacional de Estadística
Última modificación
July 08, 2019
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COCINA TRADICIONALEn el último mes, ¿ha consumido algún plato de comida tradicional boliviana? (s08e_22)
Tipo de datos : EH2017_Cultura
Reseña
vald
24382
vald
7191636
invd
13819
invd
4024636
Intervalo
discrete
Decimales
0
Rango
1 - 2
Preguntas e instrucciones
Pregunta textual
En el último mes, ¿ha consumido algún plato de comida tradicional boliviana? (EJ. CHANCHO A LA CRUZ, CHAIRO, PLATO PACEÑO, SONSO, ETC.)
1. Si, 2. No
1. Si, 2. No
Categorias
| Valores | Categoria | Casos | |
|---|---|---|---|
| 1 | 1. Si | 5445523 |
75.7%
|
| 2 | 2. No | 1746113 |
24.3%
|
| Sysmiss | 4024636 |
Cuidado: Esta cifra indica el número de casos encontrados en la base de datos. No se pueden interpretar como estadísticas descriptivas de la población estudiada.
Pre-pregunta
Para los que respondieron la pregunta 20 de la sección 8E:
De estas festividades a las que asistió, B. ¿Cuánto fue el gasto de esa festividad? (Monto)
De estas festividades a las que asistió, B. ¿Cuánto fue el gasto de esa festividad? (Monto)
Post-pregunta
Para los que respondieron la opción 2.No de la pregunta anterior, deben pasar a la pregunta 26 de la sección 8E:
la pregunta¿Cuál es la razón principal por la que no ha consumido comida tradicional boliviana?
1. No le gusta, 2. Prefiere otro tipo de comida, 3. La oferta es mala, 4. Otro (especifique)
la pregunta¿Cuál es la razón principal por la que no ha consumido comida tradicional boliviana?
1. No le gusta, 2. Prefiere otro tipo de comida, 3. La oferta es mala, 4. Otro (especifique)
Manual del entrevistador
COCINA TRADICIONAL BOLIVIANA
(Ejemplo. Chancho a la cruz, chairo, plato paceño, sonso, silpancho, ají de arveja, charquekan, locro, khalapurka etc.)
En el último mes, ¿ha consumido algún plato de comida tradicional boliviana?
Si: la respuesta es 2, continúa con la pregunta 26.
(Ejemplo. Chancho a la cruz, chairo, plato paceño, sonso, silpancho, ají de arveja, charquekan, locro, khalapurka etc.)
En el último mes, ¿ha consumido algún plato de comida tradicional boliviana?
Si: la respuesta es 2, continúa con la pregunta 26.
Descripción
Definición
El objetivo de esta pregunta es saber si consumio algun plato de comida tradicional boliviana.
Universo
Personas de 18 años y más
Imputación y derivación
Imputacion
No se realizan imputaciones.
Otros
Seguridad
Uso público