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ENCUESTAS

ENCUESTA A ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE, 2009, 2009

Bolivia, 2010 - 2011
ENCUESTAS
Instituto Nacional de Estadística
Última modificación November 01, 2025 Visitas a la página 266 Documentación en PDF Metada DDI/XML JSON
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  • Recolección de Datos
  • Procesamiento de Datos
  • Acceso a los datos
  • Derechos de autor
  • Contactos
  • Producción de los metadatos

Identificador

ID
BOL-INE-EEH-2009
Título
ENCUESTA A ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE, 2009, 2009
Subtitulo
2009
Título traducido al ingles
SURVEY OF TOURIST ACCOMMODATION SERVICES, 2009
País
Nombre del país Código de País
Bolivia BOL
Resumen
Con el fin de contar con información estadística del sector de turismo, por lo que se realizará la Encuesta a Establecimientos de Hospedaje Turístico. Los datos a obtenerse permitirán contar con la información estructural de los establecimientos vinculados a la actividad de hospedaje.

Se recopilará información sobre las características de las empresas que prestan este tipo de servicio, desde su identificación, ubicación y principalmente, variables de estructura de la empresa, datos contables, sobre ingresos, gastos, operaciones de capital y otras variables.

OBJETIVO GENERAL

Determinar las principales características estructurales y cuantificar el aporte de la actividad del servicio de hospedaje, así como de determinar sus ingresos, gastos y el valor bruto de producción que permita calcular el valor agregado de los establecimientos de hospedaje.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

· Disponer de una base de datos con las variables correspondientes a los establecimientos que prestan servicios de hospedaje.

· Coadyuvar con la medición de las Cuentas Nacionales para que se pueda describir de manera más objetiva, las características estructurales de este sector en la economía nacional.

· Establecer el tamaño del sector, el empleo que genera y las actividades que desarrolla.

· Generar información estadística de base, para la elaboración de la CST

· Evaluar la calidad de los directorios utilizados en la encuesta y la adecuación de los formularios a la realidad de los sectores estudiados.

METODOLOGIA

La Encuesta a Establecimientos de Hospedaje de Turístico, establecimientos de hospedaje cuya actividad principal es la prestación de Servicios de alojamiento, hospedaje que se encuentran en el Directorio Central de Empresas de Bolivia, la recolección de información se realizará en total las ciudades capitales como es La Paz, Santa Cruz, Cochabamba, Chuquisaca, Tarija, Potosí, Oruro, Beni y Pando, incluyendo la ciudad de El Alto.
Tipo de datos
Encuestapor muestreo (ssd)

Dominio de estudio

Clasificador de tópicos
Tópico Vocabulario
Residencia Turismo, Emisor, Empleo
Viaje Turismo, Emisor, Empleo
Viajero Turismo, Emisor, Empleo
Emsor Turismo, Emisor, Empleo
Receptor Turismo, Emisor, Empleo
Empleo Turismo, Emisor, Empleo
Palabras claves
Palabra clave Vocabulario URL
Actividad Económica Combinación de recursos (materia prima, trabajo, proceso de transformación, redes de información....) para la obtención de un producto Actividad Económica
Es la actividad que genera mayor parte del valor agregado, valor de producción o valor de ventas, de una unidad económica o a la actividad cuyo valor agregado, valor de producción o valor de ventas supera al de todas las demás actividades que realiza la unidad. Es la actividad que genera mayor parte del valor agregado, valor de producción o valor de ventas, de una unidad económica o a la actividad cuyo valor agregado, valor de producción o valor de ventas supera al de todas las demás actividades que realiza la unidad. Actividad Económica principal
Empresa Una empresa se define como la unidad jurídica o la más pequeña combinación de unidades jurídicas, que incluye y controla directa o indirectamente todas las funciones necesarias para desarrollar sus actividades productivas y que tiene una cierta autonomía de decisión cuando emplea los recursos corrientes que dispone. Empresa
Servicio Definición expresada en el Sistema de Cuentas Nacionales (SCN) de 1993: “Los servicios son productos heterogéneos producidos sobre pedido que generalmente consiste en cambios en las condiciones de las unidades que los consumen y que son el resultado de actividades realizadas por sus productores a demanda de los consumidores. En el momento de concluir su producción los servicios han sido suministrados a sus consumidores. Los servicios no son unidades independientes sobre las que se puedan establecer derechos de propiedad, asimismo no pueden intercambiarse por separado de su producción” Servicio
Es el valor recibido por la empresa como resultado de la prestación de servicios a terceros, para el caso de la Encuesta se considera el valor total percibido de No Residentes (del exterior) y Residentes (nacionales) por concepto de la prestación de servicios. También se considera el valor de los pagos que las Empresas no Residentes han realizado a la empresa Residente en lo que se refiere al pago de comisiones, mantenimiento de agencias, etc Es el valor recibido por la empresa como resultado de la prestación de servicios a terceros, para el caso de la Encuesta se considera el valor total percibido de No Residentes (del exterior) y Residentes (nacionales) por concepto de la prestación de servicios. También se considera el valor de los pagos que las Empresas no Residentes han realizado a la empresa Residente en lo que se refiere al pago de comisiones, mantenimiento de agencias, etc
Es el valor pagado por concepto de la contraprestación de servicios recibidos. Para el caso de la Encuesta comprende el valor total pagado por la empresa a otras empresas/personas No Residentes (en el exterior) y Residentes (nacionales) por concepto de bienes o servicios recibidos. También se considera el valor de los pagos realizados a Empresas no Residentes por derechos, uso de estación y terminales, comisiones, mantenimiento de agencias en el exterior, publicidad, reparaciones y mantenimiento realizados en el exterior Es el valor pagado por concepto de la contraprestación de servicios recibidos. Para el caso de la Encuesta comprende el valor total pagado por la empresa a otras empresas/personas No Residentes (en el exterior) y Residentes (nacionales) por concepto de bienes o servicios recibidos. También se considera el valor de los pagos realizados a Empresas no Residentes por derechos, uso de estación y terminales, comisiones, mantenimiento de agencias en el exterior, publicidad, reparaciones y mantenimiento realizados en el exterior
Un establecimiento de hospedaje es toda unidad productora de servicios de alojamiento hotelero, cuya actividad pertenece a las actividades de hoteles, residenciales, hostales, alojamientos y otros servicios de hospedaje Un establecimiento de hospedaje es toda unidad productora de servicios de alojamiento hotelero, cuya actividad pertenece a las actividades de hoteles, residenciales, hostales, alojamientos y otros servicios de hospedaje
Toda persona que se desplaza entre dos o más lugares geográficos distintos. En caso de que la persona se traslade fuera de su país de residencia se considera internacional, independientemente del motivo de viaje o el medio de transporte utilizado Toda persona que se desplaza entre dos o más lugares geográficos distintos. En caso de que la persona se traslade fuera de su país de residencia se considera internacional, independientemente del motivo de viaje o el medio de transporte utilizado
Se dice que una empresa es residente de un país, cuando tiene su centro de interés económico dentro éste, cuando produce una cantidad significativa de bienes y/o presta servicios en dicho país y/o posee tierras, edificios, plantas de producción u otros establecimiento con fines de explotación, ubicados dentro del territorio económico del país en el cual o desde el cual realiza y tiene intenciones de seguir realizando actividades económicas y transacciones a escala significativa, en forma indefinida o por un periodo finito pero prolongado Se dice que una empresa es residente de un país, cuando tiene su centro de interés económico dentro éste, cuando produce una cantidad significativa de bienes y/o presta servicios en dicho país y/o posee tierras, edificios, plantas de producción u otros establecimiento con fines de explotación, ubicados dentro del territorio económico del país en el cual o desde el cual realiza y tiene intenciones de seguir realizando actividades económicas y transacciones a escala significativa, en forma indefinida o por un periodo finito pero prolongado
Producto y/o Servicio Principal Principal bien o servicio producido por la empresa
Actividad Económica Secundaria Actividad Económica Secundaria

Cobertura

Unidad geográfica
Todos los establecimientos de hospedaje, cuya actividad principal es la prestación de servicios de alojamiento, hospedaje que se encuentran en el Directorio Central de Empresas de Bolivia (DIRCEMBOL).
Nivel de desagregación
La Encuesta a Servicios de Hospedaje Turístico, se realiza a nivel nacional en las nueve ciudades capitales incluida la ciudad de El Alto.
Unidad de análisis
La unidad de investigación son los establecimientos de hospedaje y/o empresa de hospedaje turístico, seleccionada de la población de estudio.

Se denomina EMPRESA a toda unidad jurídica que constituye una unidad organizativa de transacciones orientadas a la prestación de bienes y servicios, que disfruta de una cierta autonomía de decisión, principalmente a la hora de emplear los recursos corrientes de que dispone. En este caso la empresa / establecimiento puede ejercer una ó más actividades en uno ó varios lugares. .
Universo
Todos los establecimientos de hospedaje distribuidos a nivel nacional, cuya actividad principal es la prestación de servicios de alojamiento, hospedaje a nivel nacional.

Productores y financiadores

Investigadores principales
Nombre de la institución Afiliación
Instituto Nacional de Estadística INE
Colaboradores
Nombre del productor Afiliación Rol
Viceministerio de Turismo Ministerio de Culturas y Turismo Socialización
Institución financiadora
Nombre de la institución Abreviación Rol
Bolivia BOL Recursos del Tesoro General de la NAcion (TGN)

Muestreo

Diseño y tamaño de la muestra
La muestra se obtuvo de todas las empresas, establecimientos de hospedaje cuya actividad principal es la prestación de servicios de alojamiento, hospedaje a partir del Directorio Central de Empresas de Bolivia (DIRCEMBOL) INE y del Sistema de Registro de Turismo del Viceministerio de Turismo.
Objetivos del diseño muestral
Objetivo General
Dar una herramienta técnica, estadística que valide la utilización de una encuesta por muestreo a través de la formalización de la utilización de toda la inferencia estadística y probabilística.
Objetivos específicos
Mostrar los elementos involucrados en el desarrollo de la construcción del diseño muestral.
Especificar el cálculo del tamaño de la muestra.
Especificar la forma de los ponderadores y probabilidades de selección.
Mostrar los criterios estadísticos usados para la repartición de la muestra, dentro de las ciudades capitales en las que se realizara muestreo.

A continuación se muestra todo lo relevante a la construcción del diseño muestral de la EEH, dando todo el rigor metodológico que conlleva la realización de una encuesta por muestreo.
Delimitación de la población de estudio
Dado el objetivo de la encuesta, nuestra población de estudio nos dirige a los Establecimiento de Hospedaje Turístico, hoteles, residenciales, Alojamientos, etc. Que se encuentren en las nueve ciudades capitales del país incluyendo también a la ciudad de El Alto.

Tipos de cobertura estadística
Cobertura temática
Por las características de la encuesta, la construcción del cuestionario y los objetivos que sigue la misma, la temática del estudio está dirigida a medir dentro los Establecimientos de Hospedaje Turístico las siguientes características:

Cobertura espacial
La encuesta está dirigida a los Hoteles, residenciales, alojamientos, etc. Establecimientos que se dedican al Hospedaje Turístico ubicadas en las nueve ciudades capitales de nuestro país incluyendo además a la ciudad de El Alto.

Cobertura temporal
La encuesta y su operatividad se hallan ubicadas en los meses de noviembre y diciembre de la gestión 2010

Método estadístico
El método estadístico es concebido dentro la teoría de probabilidades, es por ende completamente aleatoria y probabilística, siguiendo el rigor de la estadística inferencial y dada bajo el marco de la teoría del muestreo estadístico.

Marco muestral

La elaboración del marco muestral para esta encuesta es el compilado de registros administrativos provenientes de tres fuentes que son:

· DIRCEMBOL (SIN)
· Viceministerio de Turismo
· Registros de establecimientos de hospedaje (Form. Nro.6)

La encuesta cuenta con un marco muestral nacional segmentado por departamentos (ciudades capitales) incluyendo la ciudad de El Alto, teniendo la descripción de variables que describen su ubicación, su descripción y entre los más necesario para las características propias de la encuesta el "valor de venta" de la unidad de interés.

La fuente mayor que permitió la construcción de este marco muestral es el DIRCEMBOL, si bien es cierto nos permite dar una buena apreciación de nuestro universo de estudio, puede estar afectado por factores involucrados a un marco imperfecto al ser construido el marco de diversas fuentes, la variable más apropiada para realizar el cálculo del tamaño de muestra en este marco es la variable valor de venta, que lastimosamente para un grupo de unidades dentro del marco no está descrita, así que se busco una estrategia para solucionar este inconveniente.

Tabla 1, Descripción del Marco muestral por ciudad y unidades con y sin valor de venta.
Departamento N Nc/vv Ns/vv
Sucre 89 71 18
La paz 349 250 99
El alto 243 150 93
Cochabamba 170 129 41
Oruro 114 90 24
Potosi 73 51 22
Tarija 56 42 14
Santa cruz 448 333 115
Beni 62 37 25
Pando 30 0 30

Donde:
N = Número total de empresas
Nc/vv= Número de empresas con valor de ventas
Ns/vv= Número de empresas sin valor de ventas

Unidades estadísticas de muestreo
Unidad de análisis
Se define como unidad de análisis a los Establecimientos de Hospedaje Turístico.
Unidad de muestreo
Por la estructura del marco muestral la unidad de muestreo corresponde al igual que al unidad de análisis a los Establecimientos de Hospedaje Turístico.
Unidad de información
Esta unidad corresponde a la persona que brinde la información dentro de la unidad de muestreo, posiblemente sea el dueño, el gerente o alguna persona responsable del establecimiento.
Método de muestreo
Como se aprecio en la tabla 1, en las ciudades capitales del eje troncal el tamaño de la población es significativamente alto respecto al resto de los departamentos, y en las otras ciudades el tamaño no es tan significativo y es posible realizar un barrido completa en estas, es asi que se decide realizar la encuesta por muestreo en las ciudades del eje troncal y realizar un barrido completo en el resto de los departamentos.
Descripción de la estrategia de muestreo
La técnica de muestreo será igual en las tres ciudades del eje troncal del país.
Se realizara un muestreo estratificado creando cuatro estratos con el criterio de los cuartiles, sobre la variable valor de venta, creando cuatro grupos de igual tamaño, con los cortes dados por los cuartiles, las unidades que no tienen valor de venta se asignaran de manera aleatoria e uniforme a los cuatro estratos.
Desviaciones del diseño muestral
El cálculo del tamaño de muestra es uno de los pasos más complejos dentro la construcción de un diseño muestral, este debe ser construido considerando los objetivos de la encuesta las variables que se construirán posteriormente, la variabilidad dentro la población de estudio, las incidencias que puedan ocurrir dentro el operativo de campo, además de que este cálculo debe controlar el error que se está dispuesto a tolerar, el nivel de confiabilidad depositada en las estimaciones y los distintos escenarios que puedan presentarse en cuanto al comportamiento de la población.
El cálculo del tamaño de muestra se la realizo considerando la asignación optima de Neyman, la misma que será utilizada para la repartición de la muestra en los estratos
Definamos a la variable Y como el valor de venta, esta variable está disponible en el marco muestral, y contribuirá al cálculo del tamaño de muestra, puesto que a través de ella se podrá evidenciar la magnitud de la variabilidad existente.
Tasa de respuesta/Tasa de no respuesta
Ajuste debido a la actualización del marco
Ya definido el tamaño de muestra se procede a la selección en la que es posible identificar a las unidades que participaran en la encuesta, estas en el momento de ser seleccionas ya tienen asociadas sus probabilidades de selección. Dentro la planificación previa de la encuesta se define la actualización de la unidades sorteadas, esto con el fin de registrar algún cambio debido al estado del marco muestral (desactualización), una vez concluida la actualización debe de reajustarse los factores de expansión que son influidos por el dato real proveniente de la actualización.
Ajuste debido a la respuesta dada en el operativo
Dentro de una encuesta por muestreo no siempre es posible llegar a cumplir el tamaño de muestra planificado debido a las incidencias registradas en todo el proceso, y se debe poner atención a la calidad de las respuestas de las unidades de información, porque se puede llegar a tener desde un cuestionario incompleto hasta un rechazo completo, y por esta situación se deben realizar los ajustes respectivos a los factores de expansión.
Factor de expansión
Factores de expansión
Por definición el factor de expansión es la inversa de la probabilidad de selección, y esta cantidad expresa el número de unidades de muestreo que representa una sola unidad dentro de la muestra.
Ajustes a los factores de expansión
Debido a las diferentes incidencias registradas en el proceso del relevamiento de información se hace necesario realizar algunos ajustes a los factores de expansión, se ajustan debido a la actualización, previo operativo de campo y también a no llegar a cubrir con exactitud el tamaño de muestra planificado, es decir realizar la corrección debido a la tasa de respuesta registrada.

Recolección de Datos

Fechas de la recolección de datos
Fecha final Fecha final Ciclo
2010-06 2010-11 Planificación de la Encuesta
2010-11 2010-11-21 Procesamiento de la Información
2010-12 2010-12 Contratación de personal eventual y requerimientos de administración
2011-02 2011-03 Elaboración del sistema informático
2011-03-20 2011-03-30 Elaboración Informe técnico del proyecto
2011-04-01 2011-04-15 Presentación de Resultados
Periodo de ejecución
Fecha de inicio Fecha de cierre Periodo de referencia
2009-01-01 2009-12-30 periodo de referencia de la encuesta
Método de recolección de datos
Face-to-face [f2f]
Supervisión
El proceso de recolección se divide en cuatro fases:

1) Aplicación de la encuesta: Se entregan las boletas físicas a cada encuestador para que realice la encuesta
2) Recepción de datos: Se reciben las boletas completadas. Se transcriben al sistema.
3) Revisión y validación: La información es revisada para detectar inconsistencias o datos faltantes.
4) Registro de incidencias: Si la boleta está COMPLETA, RECHAZO, INCOMPLETA, etc.
Instrumento de investigación
CAPÍTULO I
IDENTIFICACIÓN, UBICACIÓN Y PERFIL DEL ESTABLECIMIENTO

S1. IDENTIFICACIÓN Y UBICACIÓN DE LA OFICINA CENTRAL
1. Razón Social.
2. Nombre Comercial.
3. Calle o Avenida.
4. Número.
5. Entre Calles.
6. Zona.
7. Página Web.
8. E-mail.
9. Teléfonos.
10. Fax.
11. Fecha de inicio de actividades.
12. Organización Jurídica.
13. Nombre de la institución(es) de afiliación:

S2. TIPO DE ESTABLECIMIENTO
1. Hotel.
2. Apart Hotel
3. Hostal
4. Casa de Huéspedes
5. Residencial
6. Alojamiento
7. Otros
8. Número de Habitaciones
9. Número de Camas

S3. ESTRUCTURA DE LA EMPRESA (Si pertenece a alguna cadena o sucursal)
1. ¿La empresa es subsidiaria o sucursal de otra compañía /casa matriz del exterior?
2. Si respondió si ¿Cuál es el país de residencia de la casa matriz?
3. ¿La empresa controla sucursales o agencias en Bolivia?

CAPÍTULO II
S4. COMPOSICIÓN DEL CAPITAL SOCIAL 2009
1. Privado Nacional.
2. Privado Extranjero.

CAPÍTULO III
INGRESOS DE LA GESTIÓN 2009

S5. INGRESOS
S6. TARIFAS HOTELERAS
Tarifa de hospedaje
1. Tarifa normal
2. Tarifa fin de semana por noche
3. Tarifa de larga estadía
4. Tarifa Familiar

Tarifas Especiales a:
5. Operadores de Turismo
6. Empresas/Instituciones
7. Grupos
8. Otros

CAPÍTULO IV
COSTOS Y GASTOS EN LA GESTIÓN 2009

S7. GASTOS OPERACIONALES
Gastos Operacionales de la gestión

S8. GASTOS EN IMPUESTOS

S9. GASTOS EN MEDIO AMBIENTE

S10. GASTOS EN SERVICIOS BÁSICOS

Procesamiento de Datos

Proceso de consistencia de los datos
Una vez obtenida la informacion en trabajo de campo se procede con el vaciado de la informacion bajo los siguientes pasos:

1. Capacitación a transcriptores en La Paz
2. Transcripción de la información
3. Revisión, consistencia y depuración de la base de datos
4. Elaboración de tabulados
5. Revisión de los tabulados
6. Elaboración y generación de cuadros de salida
7. Consolidación de la base de datos definitiva

Se realizó la elaboración de un sistema informático para la transcripción de la información, luego se realizo la revisión, consistencia y depuración de la base de datos, como también se elaboro los tabulados para la generación de los cuadros de salida.
Otros
1. Distribución y planificación de cargas de trabajo por zonas
2. Sistematización del recorrido de la encuesta de acuerdo a las direcciones de cada una de las empresas. El encuestador podrá identificar las empresas asignadas, a través del “Directorio de que se le asignará a cada persona”.
3. Luego de haber ubicado la empresa/establecimiento, solicitará la entrevista a la persona delegada como “informante” (preferiblemente un ejecutivo/a, administrador/a), a la que le expondrá el objetivo de su visita. En el Directorio de empresas seleccionadas de ser necesario, se deben anotar los cambios para actualizar la información.
4. El encuestador una vez obtenido los datos en la empresa, realizará la revisión del formulario y hará el control de entrega y recepción de formulario, luego entregara la boleta al supervisor.
5. Si el encuestador no puede ubicar a la empresa y el supervisor verifica, inmediatamente se tiene que reportar para poder realizar el remplazo respectivo con una empresa de las mismas características.
6. En caso de que los informantes de las empresas/establecimientos no pudieran responder completamente el formulario, el encuestador deberá apoyar en su llenado en el mismo establecimiento. Sólo en caso extremo dejará la boleta de encuesta para su posterior recojo en un tiempo máximo de 15 días.
7. Finalmente, revisará en presencia del entrevistado los documentos adjuntos (estados financieros, estado de resultados y/o memoria (si la empresa cuenta con este documento) y verificará que la información proporcionada tenga el suficiente detalle, sea clara y legible para evitar alguna omisión o error, y el formulario de encuesta esté con sello y firma.

Acceso a los datos

Contacto
Nombre Afiliación Correo URL
Instituto Nacional de Estadística Ministerio de Planificación info@ine.gob.bo http://www.ine.gob.bo/
Confidencialidad
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Condiciones de uso
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5) En caso de hacer uso de más de una fuente de datos, de deberá mencionar todas las utilizadas.

Ejemplo:

Fuente: Instituto Nacional de Estadística, Encuesta Continua de Empleo (2015 - 2023) - <www.ine.gob.bo/index.php/mercado-laboral/encuesta-continua-de-empleo>
Fecha de acceso a los datos: 05-10-2023

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Instituto Nacional de Estadística

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Instituto Nacional de Estadística INE mmontoya@ine.gob.bo www.ine.gob.bo

Producción de los metadatos

ID del documento
BOL-INE-EEH-2009
Responsables de la documentación
Instituciones Abreviación Afiliación Rol
Instituto Nacional de Estadística INE Ministerio de Planificación del Desarrollo Propietario
Dirección de Estadísticas e Indicadores Económicos y Sociales DEIES Instituto Nacional de Estadística Validación Técnica
Unidad de Estadísticas e Indicadores Económicos UEIEE Dirección de Estadísticas e Indicadores Económicos y Sociales Documentación
Dirección de Informática, Cartografía e Infraestructura Espacial DICIE Instituto Nacional de Estadística Publicación en el Catálogo ANDA
Fecha de publicación
2025-10-07

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